Smetanové špagety s jarním hráškem
Ingredience
| 300 g | špaget |
| 4 | žloutky |
| 50 g | nastrouhaného parmezánu |
| 100 g | sýru Smetanito |
| 100 ml | smetany ke šlehání |
| 200 g | slaniny |
| 50 g | másla |
| 100 g | mraženého hrášku |
| 2 stroužky | česneku |
| sůl, černý pepř | |
| sůl, pepř |
Postup
- Špagety uvaříme dle návodu, scedíme a část vody, ve které se vařily, necháme na omáčku.
- Rozmixujeme smetanu se sýrem Smetanito a smícháme se žloutky, parmezánem a solí.
- Na másle opečeme česnek s kousky slaniny, smícháme se špagetami, smetanovou směsí a naředíme trochou vody ze špaget.
- Na závěr přimícháme vařený hrášek a dochutíme černým pepřem.
Neplýtvejme jídlem
- Ze zbylých bílků si připravte skvělou omeletu nabitou proteiny.
- Potřebujete se rychle zbavit otevřeného balení šunky? Nahraďte slaninu šunkou a získáte méně tučnou variantu jídla.
