Ingredience
500 ml |
kefíru |
220 g |
hladké mouky |
50 g |
sýru Smetanito |
2 |
vejce |
2 ČL |
kypřícího prášku |
špetka |
skořice |
špetka |
soli |
1 PL |
másla na opékání |
1 PL |
medu |
300 g |
čerstvých jahod |
|
džem |
Postup
- Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, skořicí a solí.
- Do vyšší nádoby dáme kefír, vejce, sýr Smetanito a med a rozmixujeme tyčovým mixérem.
- Tekutou směs vlijeme do sypké směsi, promícháme.
- Lívance pečeme na pánvi po obou stranách dozlatova.
- Potřeme džemem a ozdobíme jahodami, přelijeme medem.
Neplýtvejme jídlem
- Máte-li od léta zamražené ovoce, připravte si z něj rozvar, který se na lívance výborně hodí.
- Tyto lívance jsou skvělé i naslano. Se špenátem, vejci či oblíbenou pomazánkou.